Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Calabaza, paño de cocina (towelgourd), en bruto.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	93.85 g	93.85%
La energía (calorías)	20 kcal
Energía (julios)	84 kJ
Proteína	1.2 g	1.2%
lípido total (grasa)	0.2 g	0.2%
Ceniza	0.4 g	0.4%
Hidratos de carbono, por diferencia	4.35 g	4.35%
Fibra, dietética total	1.1 g	1.1%
Azúcares, total de	2.02 g	2.02%
Calcio, Ca	20 mg	0.02%
Hierro, Fe	0.36 mg
El magnesio, Mg	14 mg	0.01%
El fósforo, P	32 mg	0.03%
Potasio, K	139 mg	0.14%
Sodio, Na	3 mg
Zinc, Zn	0.07 mg
Cobre, Cu	0.035 mg
El manganeso, Mn	0.092 mg
El selenio, Se	0.2 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	12 mg	0.01%
tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.06 mg
La niacina	0.4 mg
Ácido pantoténico	0.218 mg
La vitamina B-6	0.043 mg
El folato, el total de	7 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	7 µg
El folato, DFE	7 µg
Vitamina B12	0 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	410 IU
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.1 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	0.7 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.016 g	0.02%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.011 g	0.01%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.005 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.037 g	0.04%
18: 1 indiferenciada	0.037 g	0.04%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.087 g	0.09%
18: 2 indiferenciada	0.087 g	0.09%
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg